PSMTK Talks #5 : Teknik Kimia di Pengembangan Produk Farmasetis
Program Studi Magister Teknik Kimia (PSMTK) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) kembali menggelar PSMTK Talks. Tema PSMTK Talks kali ini ialah Chemical Engineering in Pharmaceutical Product Development.
Dikesempatan kali ini, PSMTK UAD menghadirkan 2 pembicara. Yang pertama adalah Prof. Sami Nazzal, Ph.D. Beliau berasal dari School of Pharmacy Health Science Center Texas Tech University. Beliau menyampaikan Topik mengenai formulasi Tokotrienol dan Perancangan Bentuk Sediaannya.
Didalam materinya beliau menjelaskan mengenai aplikasi Vitamin E dalam pengembangan obat – obatan. Beliau juga sempat menyampaikan ketertarikannya mengenai penelitian tentang minyak sawit terutama di Indonesia dikarenakan Indonesia merupakan salah satu penghasil minyak sawit terbesar di Dunia
Selanjutnya pemateri kedua adalah Prof. Dr. Any Guntarti, M.Si., Apt yang merupakan Guru Besar Ilmu Kimia Farmasi UAD dan juga dosen pengajar di PSMTK UAD. Beliau menyampaikan topik mengenai autentikasi halal pada produk farmasetis dan makanan.
Didalam materinya, beliau menyampaikan mengenai banyaknya produk – produk non halal (celeng, babi, dll) yang di oplos dengan produk halal oleh pelaku produksi makanan olahan demi mendapatkan keuntungan yang lebih banyak. Dilatarbelakangi hal tersebut maka menurut beliau sangat penting adanya metode autentikasi produk halal untuk meningkatkan kualitas produk.
PSMTK Talks yang ke-5 ini diikuti oleh puluhan peserta yang merupakan mahasiswa, dosen, dan kalangan professional dari berbagai wilayah di Indonesia.